Дієти

 

Добірка статей:



Квасоля для схуднення

 

Мода диктує свої умови, і часом так гостро відчувається необхідність хоч трохи вписатися в її стандарти. Мода на 90-60-90 вже не так актуальна, як кілька років тому, але все ж параметри 120-120-120 подобаються винятковим одиницям.

 

Як наблизитися до ідеалу? Вихід є - вживати в їжу продукти, що сприяють спалюванню надлишків жиру.

 

Усвідомлення того, що схуднення можливо за допомогою спеціальної дієти, здійснено. Тепер залишилося вибрати шлях, який приведе до вирішення проблеми з мінімальними втратами для здоров'я, а ще краще-зовсім без них.

 

Це питання вирішує використання квасолі для схуднення. Крім збереження здоров'я є ще один плюс квасолі - її вживання не вийде накладно для гаманця.

 

Квасоля - продукт, що володіє рядом корисних властивостей. Це і білок в найчистішому своєму прояві (може замінити м'ясні продукти), і комора вітамінів B, C, PP, E, а також мікро-і макроелементів. Дотримуватися квасолевої дієти для схуднення не рекомендується лише тим, хто страждає захворюваннями ШКТ і непереносимістю власне самого продукту.

 

Квасоля для схуднення: приблизний раціон

Квасоля слід вживати у відвареному вигляді три рази в день у кількості однієї склянки. Приклад квасолевої дієти:

 

а) на сніданок - склянка відвареної квасолі (якщо вистачить сили волі, то доцільно з'їдати не цілий стакан, а його половину). При варінні у квасолю варто додати трохи пряних трав і чайну ложку олії з плодів оливкового дерева. Це не тільки поліпшить смак, але і прискорить метаболізм;

 

б) на другий сніданок - склянка свіжих ягід або один фрукт (важливо, щоб він був несолодким). Запивати їжу рекомендується не відразу ж, а через 15 хвилин після її прийому. Це дозволить їжі правильно засвоїтися і швидше перетравитися;

 

в) на обід - стакан вареної квасолі і салат, приготований тільки з найсвіжіших овочів;

 

г) на вечерю можна додати до квасолі м'ясо або рибу (не більше ніж 60 - 100 грам). Цей варіант дозволено чергувати звичайної порцією квасолі, але в цьому випадку обов'язково поєднувати з вживанням свіжих овочів. Якщо овочі здаються занадто прісними, то допустимо їх злегка згасити.

 

Зрідка замінюйте квасолю на коричневий рис. Також квасолю можна змішувати з коричневим рисом (на 100 г квасолі має припадати не більше 50 г рису).
Стручкова квасоля для схуднення: рецепт

Надзвичайно смачні та корисні страви при дотримуваної дієті виходять із стручкової квасолі. Рецепти надзвичайно прості.

 

Так, для приготування зеленої квасолі в пароварці потрібно близько двохсот грамів стручкової квасолі шокової заморозки, розмарин (на кінчику ножа), базилік, пара ложок оливкової олії і столова ложка лимонного соку.

Досить десяти хвилин готування в пароварці, щоб квасоля придбала ніжний аромат. Остудивши, її слід полити соусом з інших інгредієнтів, попередньо перетертих в ступці.

Такий гарнір можна подати навіть на святковий стіл, а в якості основної страви буде гармонійно поєднуватися риба, тофу або куряча грудка.
Біла квасоля для схуднення: рецепт

 

Існує менш сувора дієта, вона заснована на білій квасолі.

Двісті грам бобів замочують у восьмистах грамах води на 10 годин. Потім масу проварюють протягом півгодини і п'ють по 100 грам перед кожним прийомом їжі.

Один раз на день порцію звичайної їжі слід замінювати на сто грам вареної квасолі з овочами і маслом (масло використовувати рослинне).

На вечерю необхідно їсти несолодкі фрукти.

 

Як видно з рецептів, дієта досить збалансована за своїм складом, і дозволяє не виснажити внутрішній запас вітамінів і мікроелементів в організмі. Це означає, що в будь-який момент з дієти можна «піти» безболісно для свого фізичного і психологічного здоров'я.

 



diet30.jpg