Цікава інформація

 

Добірка статей:

Кальцій - важливий елемент у житті людини

 

Кальцій - хімічний елемент, без якого людині не прожити. Це найточніше, з точки зору біохімії та фізіології, визначення для цього макроелементи. На клітинному рівні кальцій бере участь більш ніж в 150 різних біохімічних реакціях. Він входить до складу гідроксиапатиту - основного мінерального компонента кісткового матриксу. Унікальні фізико-хімічні властивості кальцію забезпечують необхідний запас міцності для людського скелета, зубів і нігтів. Кальцій бере участь у проведенні нервових імпульсів, забезпечує діастолу міокарда (фазу відпочинку серцевого м'яза) і є одним з факторів згортання крові. Тому дефіцит кальцію може призвести до катастрофічних наслідків. У процесі росту і розвитку організму значно зростає добова потреба в кальції. Особливо важливо «виконання цього біологічного нормативу» на 100% для вагітних, дітей і підлітків. Саме під час вагітності і в підлітковому віці істотно підвищується ризик розвитку кальційдефіцітних станів.

 

Однією з найбільш небезпечних патологій, пов'язаних з дефіцитом кальцію, є остеопороз. Захворювання кісткової системи, при якому зменшується щільність кісткового матриксу і кальцій «вимивається» з скелета в кров. Основними клінічними ознаками остеопорозу є:
• затяжні болі в кістках;
• розвиток пародонтозу;
• швидка стомлюваність, дратівливість, емоційна нестабільність;
• судоми в ногах;
• підвищена крихкість кісток (переломи);
• тахікардія і аритмія.

 

На ранніх стадіях остеопороз часто носить безсимптомний характер і є наслідком компенсаторної реакції організму на загальний дефіцит кальцію. Кальційдефіцітние стани можуть виникати внаслідок стресу і фізичного виснаження. Малорухливий спосіб життя, відсутність адекватного фізичного навантаження, куріння і зловживання алкоголем є факторами ризику розвитку дефіциту кальцію в організмі.

 

Які продукти багаті кальцієм?
Крім класичних молочних продуктів (молока, сиру, йогурту) як джерело натурального кальцію можна використовувати селеру, спаржу, петрушку, брокколі, білокачанну капусту, боби і консерви з сардин або лосося. Існують продукти харчування, які знижують всмоктуваність кальцію в ШКТ і його біодоступність. Це кава, кухонна сіль, шпинат і щавель.

 

Як вибрати ефективний мінеральний комплекс для профілактики дефіциту кальцію?
При виборі мінерального комплексу споживач повинен бути озброєний необхідною інформацією про основні активних субстанціях і формах кальцію. Рекомендації лікаря та провізора дозволять вибрати оптимальний препарат з урахуванням індивідуальних особливостей організму пацієнта. На сьогоднішній день виробники включають кальцій в лікарські препарати (таблетки, капсули, ампули, суспензії, розчини для пиття) у формі різних солей: фосфати, глюконати, карбонати, цитрати, аскорбат, хлориди. Карбонат і цитрат кальцію - основні біологічно активні субстанції, які зустрічаються в вітамінно-мінеральних комплексах. Самою биодоступной формою визнані хелатні сполуки кальцію з амінокислотами. Хелати кальцію з аспарагінової кислотою за цим показником значно перевершують як карбонати, так і солі лимонної кислоти (цитрати). Для повноцінного всмоктування кальцію необхідні вітамін Д3 (ергокальциферол) і магній. Співвідношення кальцію і магнію у мінеральному комплексі має бути на рівні 2: 1.

 

Добова потреба в кальції
Добова потреба в кальції для дорослої людини становить за різними джерелами від 800 до 1200 мг. Під час вагітності необхідно коригувати дозування кальцію з урахуванням потреб матері і майбутньої дитини. Передозування кальцію може стати причиною серйозних ускладнень з боку серцево-судинної системи. При виборі дозування кальцію враховуйте своє повсякденне меню - продукти харчування, в яких багато цього макроелементи (молоко, сир і т.д.). Будьте уважні при виборі мінерального комплексу і дбайте про своє здоров'я!