Здрастуйте шановні читачі. Сьогодні поговоримо про те, які продукти харчування містять йод. Ось йод, напевно у всіх асоціюється з бульбашкою з темного скла, в якому знаходиться темно-коричнева рідина. У мене як-раз закінчився йод, потрібно в аптеку сходити купити йод. Ну сьогодні ми поговоримо про продукти в яких міститься мікроелемент йод. Який нам ну просто життєво необхідний. Але, хочу зауважити малювання на тілі йодної сітки зовсім не є заповненням в організмі запасів йоду.

Йод, це можна сказати головний і важливий елемент, який відповідає за наш інтелект, за роботу нашого головного мозку, за роботу щитовидної залози, за обмінні процеси відбуваються в організмі, а також йод дуже важливий елемент для нашої імунної системи.
Є певні симптоми, за якими ми можемо визначити брак йоду в нашому організмі.

• Зниження апетиту.
• Сонливість.
• Слабкість.
• Часті простудні захворювання.
• Приватні головні болі.
• Швидка втомлюваність.
• Млявість.
• Випадання волосся.
• Сухість шкіри.

Ось ми начебто і увагу на йод не звертаємо, але його недолік може привести до інших різних захворювань.
До чого призводить нестача в організмі йоду?
Нестача йоду в організмі може проявлятися погіршенням пам'яті, уваги, млявістю, забудькуватістю, неуважністю, аритмією, підвищенням тиску.
Ознаками того, що в організмі не вистачає йоду може бути набряклість рук, обличчя, "сині кола під очима", м'язові болі. При тривалому нестачі йоду, особливо у дітей йде затримка в їх рості і розвитку. При цьому потрібно їсти продукти харчування які містять йод, а також приймати препарати містять йод, але це тільки за узгодженням з лікарем.

Які продукти харчування містять йод.
Дуже важливо знати які продукти харчування містять йод.
• Лідери за вмістом йоду це фейхоа, хурма.
• Також морська капуста, ну і звичайно ж морепродукти.
• Риб'ячий жир.
• Морська риба (сьомга, тріска, форель, хек ...)
• Волоські горіхи.
• Овочі (перець, помідори, часник, редиска, капуста).

• Крупи (рис, овес, гречка, квасоля).
• Жовток яйця.
• Молочні продукти (сир, кефір).
• Ягоди і фрукти (яблука, полуниця, банан, слива, лимон, виноград)
Норма йоду на день:
1. 40 мкг діти до 12 місяців
2. 80 мкг діти від 2 до 6 років
3. 100 мкг діти від 6 до 12 років
4. 200 мкг дітям після 12 років і дорослим
5. 250 мкг вагітним жінка і годуючим матерям

У наш організм йод надходить з продуктами харчування, водою, частково через повітря і шкіру (коли ми відпочиваємо на морі). Йод відразу ж накопичується в щитовидній залозі. Якщо в наш організм йод не надходить або надходить його в недостатній кількості в організмі відразу ж починаються "збої". Йод впливає не тільки на обмінні процеси, а й на роботу нервової системи і на загальний стан нашого організму.
Так як йод в наш організм надходить в основному з продуктами, то кількість йоду в нашому організмі дорівнює тому, які продукти ви споживаєте і наскільки вони багаті йодом. Слід пам'ятати, що при тепловій обробці продуктів йод у них частково руйнується це при варінні, гасінні, смаженні. Отже йоду в наш організм надходить набагато менше.

Звертайте увагу на продукти, які у вас в раціоні, зверніть увагу на ті продукти, в яких знаходиться йод. Щоб заповнити щоденну норму організму в йоді, вам потрібно з'їдати щодня по 100 грамів морської капусти. Морська капуста також продається і в сухому вигляді, її можна придбати в аптеці. Порошок потрібно з'їдати по чайній ложці 2 рази на день, до їди. Також включайте в свій раціон морепродукти та рибу.
Які продукти містять йод, ви знаєте, їжте їх на здоров'я. І не в якому разі не займайтеся самолікуванням і не ставте самі собі діагнозів. Це робота лікарів, тому приймайте препарати йоду, тільки за призначенням лікаря.