Сьогодні піде мова про те, чим корисний фейхоа. Батьківщиною фейхоа є Америка. Фейхоа вирощують у регіонах з тропічним і субтропічним кліматом включаючи Крим. Фейхоа я в основному купую на ринку, у нас його продають у жовтні-листопаді. Плоди фейхоа збирають ще зрілими, вони дозрівають вони в процесі транспортування, причому не втрачаючи своїх корисних властивостей. Але ви повинні знати, що стиглі плоди дуже швидко псуються. Шкірка стиглих плодів темно зеленого кольору, м'якоть всередині желеподібна, смак фейхоа для мене це суміш смаків: ананас, ківі, зелена полуниця.

Калорійність фейхоа становить 52 ккал на 100 грам.
Склад фейхоа: жири, вуглеводи, клітковина, ефірні масла, глюкоза, йод, калій, цинк, натрій, залізо, марганець, фосфор, магній, кальцій. Вітамін: С, В1, В2, В3, В5, В6, В9.

У нас фейхоа можна купити тільки лише на початку зими, я намагаюся купувати фейхоа на ринку, а не в супермаркеті чи магазині. При покупці фейхоа попросіть продавця розрізати вам плід, м'якоть повинна бути прозорою. Якщо м'якоть біла значить це, що плід ще не дозрів, але ви можете купити фейхоа і за пару днів плоди дозріють. Якщо ж м'якоть фейхоа коричневого кольору, значить це - плід зіпсувався.

Зберігаються плоди фейхоа в холодильнику, приблизно близько одного тижня.
Їсти м'якоть фейхоа можна чайною ложечкою, розрізавши плід навпіл. Можна їсти прям зі шкіркою, але особисто мені вона не подобається, хоча вона і багата амінокислотами і біологічно активними речовинами. Плоди фейхоа використовують для приготування десертів, використовують для випічки, готують соуси, компот і варення.

Чим корисний фейхоа?
• Дуже корисний фейхоа при авітамінозі.
• Корисно вживати фейхоа при простудних захворюваннях, так як в плодах міститься вітамін С.
• Корисний для кишечника, оскільки містить багато клітковини.
• Містить фейхоа 36 мг йоду на 100 грам. Він просто незамінний при нестачі йоду в організмі.
• Фейхоа допомагає знизити рівень холестерину в крові.
• Поліпшує склад крові.

• Корисно їсти фейхоа при зниженому гемоглобіні в крові. Які ще продукти допомагають підвищити гемоглобін у крові можна прочитати у моїй статті " Які продукти підвищують гемоглобін у крові ".
• Корисно їсти фейхоа людям страждаючим атеросклерозом.
• Плоди фейхоа зміцнюють імунітет.
• Фейхоа допомагає поліпшити пам'ять і увагу.
• Плоди перешкоджають розвитку ракових захворювань.

Фейхоа протипоказання.
• Фейхоа протипоказаний при індивідуальній непереносимості плодів.
• При алергії на плоди фейхоа.
• Не зловживайте плодами при ожирінні.
• При цукровому діабеті.

Фейхоа лікування.
Дуже корисний фейхоа при запорах, за рахунок того що плоди містять багато клітковини. Їх необхідно включати в свій раціон, причому їсти їх потрібно тривалий час.
Дуже корисний фейхоа при захворюваннях щитовидної залози які пов'язані з нестачею йоду в організмі. Корисно з'їдати в день по 2-3 плоди. За змістом йоду плоди фейхоа можна порівняти тільки з морепродуктами.
Для профілактики серцево-судинних захворювань потрібно 1 столову ложку соку фейхоа додати в 50 грам води і випити. Пити 1 раз на день.
Корисні плоди фейхоа при атеросклерозі, при гіпертонії їх потрібно перекрутити на м'ясорубку і змішати з цукром (2:1). Зберігати суміш в холодильнику і приймати по столовій ложці 2 рази на день.

Плоди фейхоа дуже корисні при депресії, стресі.
Їжте по 3-4 плоди на день. Плоди покращують пам'ять, увагу. Є хорошим вітамінним засобом. Зміцнюють імунітет.
Квіти фейхоа, як і плоди мають лікувальні властивості. Їх сушать, а потім додають в чай або ж у варення. А з плодів можна приготувати смачне й ароматне варення. Чесно кажучи варення я не разу не готувала, але цього року є в планах приготувати варення з фейхоа.
Тепер ви знаєте, чим корисний фейхоа, його корисні властивості, застосування в лікуванні і протипоказання.