Роздільне харчування відоме людству вже давно, проте впорядковані системи люди почали створювати зовсім недавно. Система 90 днів роздільного харчування була розроблена двома словенськими дівчатами, які на власному досвіді випробували метод роздільного прийому їжі і склали план на 90 днів за максимально швидкому схудненню. Сьогодні даний тримісячний план вважається найпопулярнішою дієтою у світі, так як не вимагає від нас героїчного подолання і не викликає стресів у організму.

В основі системи 90 днів роздільного харчування лежать стандартні принципи роздільного харчування, які були впорядковані і систематизовані в якийсь план, який розписаний на три місяці.
Основним мотивом книги 90 днів роздільного харчування можна назвати навчання людей принципам і основам здорового харчування та навчити їх керувати своїм тілом. Не варто відноситься до даного методу як до якоїсь «кремлівської» дієті, яка магічним чином прибере ваші зайві кілограми. Аж ніяк, все, чого ви досягнете - це результат правильної роботи механізмів травлення, яка досягається завдяки роздільному харчуванню для схуднення.

Основа 90 днів - це поділ продуктів за групами, що буде звично всім, хто стикався з роздільним харчуванням. Однак автори методики вирішили піти ще далі і розділили всі продукти по циклах, які будуть чергуватися поки триває ваша 90 денна дієта роздільного харчування. Кожен цикл триває 4 дні, таким чином ми отримуємо якусь систему, дотримуючись якої неодмінно доб'ємося результату.

Цикли складаються з чотирьох днів:
• 1 день - Білок. Тут необхідно їсти м'ясо, рибу, яйця, сир і інші тваринні продукти, які у великих кількостях містять білок. Поєднувати можна з овочами і невеликим шматочком дієтичного хліба.
• 2 день - Крохмаль. У другий день починаємо є всілякі крупи, бобові культури, горох і овочі.
• 3 день - Вуглеводи. Самий приємний для тих, що худнуть день, тому що можна дозволити собі макарони, випічку без борошна і яєць і трохи солодкого на сніданок.
• 4 день - Вітаміни. У заключний день циклу ми їмо лише фрукти, овочі і приймаємо аптечні вітамінні комплекси.
Примітно, що даний комплекс передбачає наявність розвантажувальних днів, які припадають на кожний 29-й день дієти. У ці дні ми п'ємо лише воду, можна газовану.
Примірний план харчування, згідно дієті 90 днів роздільного харчування:

Білкові дні
• Будь-яке м'ясо (свинина, телятина, яловичина, кролятина, курятина, індичка ...).
• Будь-яка риба, морепродукти.
• Яйця.
• Сир, сир, будь-які молочні продукти.

В обід випити склянку бульйону (можна і з бульйонні кубики).
Допускаються будь-які овочі, крім крохмалистих.
В обід дозволяється з'їсти невеликий шматочок цільнозернового хліба.
Крохмальні дні
• Будь-які бобові: горох, квасоля, сочевиця, нут, соя.
• Різні злаки: перловка, рис, гречка, пшенка і т.д.
• Будь-які овочі, не виключаючи картоплю.
• Бульйон овочевий.
В обід дозволяється з'їсти невеликий шматочок цільнозернового хліба.

Вуглеводні дні
• Борошняні вироби: макарони, крекери, коржі, основа під піцу.
• Будь-які крупи: ячмінь, гречка, просо та інші.
• Будь-які овочі, спеції, томатна підлива.
• Випічка без дріжджів, яєць, молока: млинці, печиво.

Обов'язково з'їсти смужку темного шоколаду на вечерю!
Вітамінні дні
• Фрукти в будь-якому вигляді, можливе додавання підсолоджувача.
• Розмочені у воді сухофрукти (воду теж можна випити).
• Насіння, горіхи (25 грам).
• Овочі свіжі.