Система правильного харчування для схуднення включає в себе всі необхідні поживні речовини необхідні тілу, щоб бути здоровим і ефективно функціонувати. Тільки от як же розібратися у своєму раціоні і вибрати дійсно корисні та необхідні організму продукти? У цій статті ми розповімо про основні принципи правильного харчування і чому при схудненні можна їсти картоплю, хліб, макарони та інші, здавалося б такі заборонні продукти.
Раціон здорового харчування для схуднення людини залежить від загального балансу продуктів, споживаних людиною, а також від індивідуальних потреб. Правильне харчування включає безліч продуктів з різних харчових груп, так як це дозволяє нам отримати всі поживні речовини, в яких ми потребуємо.
Ми потребуємо енергії, щоб жити. Енергія надходить в організм за рахунок вуглеводів, білків і жирів, що містяться в нашому раціоні. Але важливо правильно визначити співвідношення кількості цих поживних речовин, щоб залишатися стрункими і здоровими. Отримання достатньої кількості вітамінів, мінералів, клітковини і води також має важливе значення для здоров'я.
Система правильного харчування для схуднення включає не тільки правильний вибір продуктів, але і те, як часто і в якій кількості ми включаємо різні продукти і напої в свій раціон. Усі продукти та напої можуть стати частиною правильного раціону, так що вам не доведеться відмовлятися від улюблених страв, які є справжнім святом, оскільки основна ідея раціону здорового харчування для схуднення полягає в тому, що загальний баланс продуктів харчування і напоїв воістину важливий для здоров'я.
Враховуючи правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів можна скласти правильний раціон харчування з необхідною кількістю калорій. У світі більшість людей страждають або надмірною вагою, або ожирінням, а це означає, що багато хто з нас їдять і п'ють більше калорій, ніж нам потрібно нашому організму. Значить необхідно скоротити кількість калорій, щоб втратити частину надмірної ваги. Проста істина: щоб схуднути, треба споживати менше, ніж використовувати. Головне питання в тому, що не всі продукти однаково корисні.
Приблизний раціон правильного харчування можна скласти, навчившись орієнтуватися серед усього кількість продуктів, які можна поділити на 5 груп:
• Хліб, рис, картопля, макарони та інші крохмалисті продукти
• Фрукти та овочі
• Молоко та молочні продукти
• М'ясо, риба, яйця, бобові та інші немолочні джерела білка
• Продукти і напої з високим вмістом жирів і / або цукру.
Ми розглянемо ці групи продуктів більш докладно в інших статтях, а зараз давайте розберемося в якій кількості їх необхідно споживати в нашому раціоні.
Система правильного харчування для схуднення повинна бути заснована на хлібі, рисі, картоплі, макаронах та інші крохмалистих продуктах, а також на великій кількості фруктів і овочів. Продукти цих двох груп мають становити дві третини всієї їжі, яку ми їмо. Третина, раціону повинна складатися з молока і молочних продуктів, м'яса, риба, яєць, квасолі й інших не молочних джерел білка, а також обмеженої кількості продуктів харчування та напоїв з високим вмістом жирів і / або цукру.
Схуднення за допомогою правильного харчування передбачає також обмеження кількості споживаної солі. Більшість з нас їдять її занадто багато. Варто замислитися над кількістю солі в нашому раціоні (менше солити при готуванні), перевіряти етикетки продуктів і вибирати ті, в яких її кількість мінімально.
Корисно для складання свого раціону представляти тарілку, розділену на кілька частин. Кожної частини належить певна група їди.
Така модель тарілки є ідеальним прикладом правильного харчування, її варто використовувати як орієнтир, з часом ви навчитеся самі визначати свої харчові потреби правильно.
Даний посібник підходить всім людям, починаючи від двох років, у тому числі: вегетаріанцям, людям усіх національностей, людям з нормальним і надмірною вагою, а також вагітним жінкам. Людям з хронічними захворюваннями можна проконсультуватися у фахівця, але це загальний опис здорового харчування підійде і їм.
Така система правильного харчування для схуднення забезпечить вас всіма вітамінами і мінералами, необхідними організму. Іноді, коли дуже хочеться з'їсти чогось більше звичайного, це не забороняється, адже психологічний комфорт також важливий, але не зловживайте і пам'ятайте, що ніякі «смакоту» не повернуть вам здоров'я і гарного тіла.