Судячи з однією з версій, дієта Маггі була розроблена в одній з клінік спеціально для прем'єр-міністра Великобританії Маргарет (Маггі) Тетчер. Навряд чи «залізна леді» справді мала проблеми із зайвою вагою, проте назва запропонованого нижче плану харчування продовжує активно використовуватися.

Рекомендації дієти Маггі

Вважається, що дана методика враховує хімічні процеси, що відбуваються в нашому організмі, а тому міняти меню, переставляючи продукти місцями або замінюючи їх аналогами, забороняється. У той же час відмовитися від будь-якого прийому їжі можна абсолютно спокійно.

Під час дієти (вона розрахована на 4 тижні) необхідно пити багато рідини (в пріоритеті несолодкий чай і питна вода без газу - 2 л на день, але не забороняється випивати і баночку содовою або дієтичного газованого напою).

У меню можна вводити наступний асортимент фруктів:

• Зливи
• Апельсини
• Кавуни
• Дині
• Ананаси
• Груші
• Яблука
• Помело
• Ківі
• Мандарини
• Персик
• Абрикоси
• Грейпфрути

З овочів варто віддати перевагу:

• Квасоля
• Морква
• Зелений горошок
• Патисони
• Баклажани

При сильному відчутті голоду можна перекусити овочами: свіжими огірками, листям салату, морквою. Сіль, приправи і часник використовувати не можна.

Під час дієти Маггі для схуднення не можна вживати:

• Фініки
• Манго
• Банани
• Виноград
• Інжир
• Будь-які жири
• Алкоголь
• Цукор
• Майонез і соуси

Автори дієти пропонують відразу два варіанти дієти: вона може мати в своїй основі яйця або сир. За 4 тижні дієта забирає до 20 кг зайвої ваги.

М'ясо, рибу та птицю можна готувати будь-яким способом, але жир при цьому використовувати не можна (дозволяється запікати у фользі, відварювати, готувати на пару, смажити на сухій сковороді або на гратах).

Під словом «цитрусові» маються на увазі апельсини або грейпфрути.

Яєчна дієта Маггі

Перший тиждень

Сніданок на кожен день: яйця у відварному вигляді (1-2 шт.), Несолодкий напій (кава, чай) і половина грейпфрута (його можна замінити апельсином)

Понеділок:

• Обід: будь-який фрукт із запропонованого вище асортименту
• Вечеря: нежирне м'ясо

Вівторок

• Обід: м'ясо курки без шкіри
• Вечеря: яйця у відварному вигляді (1-2 шт.), Салат з огірків, перцю, помідорів і моркви, тост (його можна замінити чвертю коржі) і цитрус

Середа:

• Обід: тонкий тост, знежирений сир і томати
• Вечеря: нежирне м'ясо

Четвер

• Обід: будь-який фрукт із запропонованого вище асортименту
• Вечеря: салат з овочів і нежирне м'ясо

П'ятниця

• Обід: овочі в відвареному вигляді (квасоля, кабачки, морква, зелений горошок)
• Вечеря: риба, салат з овочів, цитрус

Субота

• Обід: будь-який фрукт із запропонованого вище асортименту
• Вечеря: салат з овочів і нежирне м'ясо

Неділя

• Обід: м'ясо курки без шкіри, варені овочі, цитрус
• Вечеря: варені овочі

Другий тиждень

Сніданок на кожен день: яйця у відварному вигляді (1-2 шт.), Несолодкий напій (кава, чай) і половина грейпфрута (його можна замінити апельсином)

Понеділок

• Обід: нежирне м'ясо
• Вечеря: цитрус, салат з овочів, варені яйця (1-2 шт.)

Вівторок

• Обід: нежирне м'ясо
• Вечеря: цитрус, салат з овочів, варені яйця (1-2 шт.)

Середа

• Обід: огірки, нежирне м'ясо
• Вечеря: варені яйця (1-2 шт.), Цитрус

Четвер

• Обід: нежирний білий сир, варені овочі, яйця (1-2 шт.)
• Вечеря: яйця (1-2 шт.)

П'ятниця

• Обід: риба
• Вечеря: яйця (1-2 шт.)

Субота

• Обід: нежирне м'ясо, цитрус, помідори
• Вечеря: салат з фруктів

Неділя

• Обід і вечеря: м'ясо курки без шкіри, помідори, варені овочі, цитрус

Третій тиждень

• Понеділок: дозволені до вживання фрукти

• Вівторок: овочі (за винятком картоплі)
• Середа: меню перших двох днів
• Четвер: риба, варені овочі, листовий салат і капуста
• п'ятницю: нежирне м'ясо або куряче філе, варені овочі
• суботу та неділю: один вид фруктів (без обмежень за кількістю)

Четвертий тиждень

• Понеділок: 4 огірки, 4 шматочки пісного м'яса або чверть курки, 2-4 томата, цитрус і тост
• Вівторок: 4 огірки, 200 г пісного м'яса, 3 томата, фрукт і тост
• Середа: ложка нежирного сиру або білого сиру, тост, 3 томата, варені овочі, свіжий огірок, цитрус
• Четвер: 3 томата, половина невеликої курки без шкури, свіжий огірок, цитрус, тост
• п'ятницю: варені яйця (1-2 шт.), Салат з овочів, цитрус, 3 томата
• Субота: відварене куряче філе (2 грудки), 2 томата, 2 свіжі огірки, цитрус, а також (на вибір) сир кисляк або бринза
• неділю: банка консервованого тунця (без олії), 2 свіжих огірки, 2 томата, цитрус, 2 ч.л. нежирного сиру, варені овочі, тост

Сирна дієта Маггі

Цей варіант дієти має аналогічний раціон, але варені яйця замінюються нежирним сиром (1 яйце еквівалентно 100 г сиру). Такий варіант дієти більш корисний, оскільки велика кількість яєць вживати все ж таки не рекомендується. У той же час дана дієта вважається менш ситної - сир не може забезпечити такого насичення, як яйця.

Протипоказання

Яєчна дієта Маггі не повинна використовуватися при високому рівні холестерину в крові (сирна дієта даної категорії людей не протипоказана). Будь-якого варіанту дієти не варто дотримуватися при наявності захворювань серця, печінки і нирок. Протипоказанням є вагітність і лактація.

Дієта Маггі пропагується як відносно безпечна методика схуднення, яку можна використовувати людям різних вікових категорій. Тим не менш, перед тим як до неї приступити, не завадить дізнатися відгуки лікарів.