Досі медицині до кінця невідомі всі фактори, які сприяють появі дивертикулів. Тим часом помічено, що це кишкове захворювання дуже рідко зустрічається серед жителів Індії та Африки, основний раціон яких складається з рослинної їжі. У той же час недуга типовий (як жахливо це слово звучить в даній ситуації!) Для західних країн, де люди все частіше харчуються їжею тваринного походження. Ось тому недостатнє споживання клітковини - це основна проблема, яку вирішує дієта при дивертикульозі сигмовидної кишки.

Більше того, сучасні дослідження вчених підтверджують і той факт, що регулярне вживання харчових волокон в достатній кількості значно знижує ризик захворювання раком кишечника. Швидше за все, це пов'язано з характерною для клітковини здатністю абсорбувати канцерогени і в прискореному темпі виводити їх з організму.

Основні принципи дієти при дивертикульозі сигмовидної кишки

Перехід на лікувальну дієту повинен відбуватися не за один день, а поступово. Спочатку введіть багаті рослинною клітковиною продукти під час сніданку, замінивши ними страви, в яких харчових волокон міститься менше. Через кілька днів змініть таким же чином склад обіду, а ще через деякий час - займіться вечерею.

Оскільки організм різних людей на один і той же кількість рослинної клітковини буде реагувати по-різному, не прагніть прив'язати своє меню до математичних розрахунків загального вмісту в раціоні клітковини. Дійте інтуїтивно, орієнтуючись на власне самопочуття.
Незважаючи на те, що м'ясо, риба, яйця та інші продукти тваринного походження харчових волокон не містять, під час планування дієти при дивертикульозі сигмовидної кишки виключати їх з раціону повністю не можна. Грамотний лікувальний стіл повинен розуміти комбінацію рослинної і тваринної їжі, наприклад, м'ясо з гречкою або яєчня з овочевим салатом.

Привчіть себе щодня вживати мінімум 8 склянок води в день. Оскільки харчові волокна як губка вбирають воду, то кал пацієнтів, які споживають клітковину в достатній кількості, залишиться м'яким. Але якщо пити при цьому мало рідини, ефект може виявитися прямо протилежним - кал стане щільним, а його відходження буде утруднено.
Прийоми їжі не повинні бути занадто рясними, а от їх кількість слід збільшити до 4-6 разів на день.

Дієта при дивертикульозі: рекомендовані продукти

Корисна їжа при захворюванні і після видалення сигмовидної кишки - вся та, що багата рослинними волокнами. Максимально повний список продуктів з високим вмістом клітковини ви можете подивитися тут.

Дієта при запаленні кишки: заборонені продукти

Оскільки першочергова мета при запаленні сигмовидної кишки - це нормалізація стільця, слід обмежити споживання продуктів, які прямо сприяють запорів, метеоризму і газоутворення. Ось цей «чорний список»:

бобові
чай, кава, алкоголь
какао і шоколад
жирне м'ясо
гриби
часник
манна крупа
рис
свіжий пшеничний хліб і здоба
вермішель
консервована продукція
копченості
гострі прянощі
білокачанна капуста
молоко і молочні продукти (індивідуально - у когось така продукція запори не провокує, а зовсім навпаки)

А ось про горішках, чіпсах і насінні при дивертикульозі і раку сигмовидної кишки доведеться і зовсім забути - тверді неперетравлені частинки таких продуктів можуть легко застрягти в запалених мішечках (дивертикулах).

Рекомендації щодо складання дієтичного меню

з ранку натщесерце випивайте склянку холодної води з додаванням чайної ложки меду
сніданок корисно починати зі злакової каші на воді, в яку можна додати дрібно порізані сухофрукти
віддавайте перевагу житньому хлібу, хлібу з висівковий борошна
використовуйте макарони з цілісної пшеничного борошна
їжте фрукти з шкіркою
частіше вживайте салати овочеві, а також морську водорость (ламінарію). Заправляйте такі страви оливковою або соняшниковою олією
введіть у звичку невеликі перекуси протягом дня свіжими овочами та фруктами
для домашньої випічки використовуйте не борошно вищого гатунку, а борошно з висівками
якщо вам важко відмовити собі в чашці міцного чаю або кави, то після цих напоїв неодмінно випивайте склянку води
білий рис замініть на буре
смажену картоплю або пюре замініть на запечена в мундирі коренеплід
перед сном вживете свіжий фрукт, компот із сухофруктів або одноденний кефір

На замітку: рецепт натурального проносного засобу

Якщо при захворюванні сигмовидної кишки навіть після внесення необхідних змін в раціон свого харчування проблема запору продовжує залишатися актуальною, не поспішайте «підсідати» на проносні ліки. Краще спробуйте впоратися з бідою за допомогою такого ось перевіреного засобу:

Змішайте пшеничні висівки (1 ст.), Воду (1 ст.), Яблучний джем (1 ст.) І сливовий сік (1/4 ст.). Суміш приберіть в холодильник.

Натуральне проносне приймається по 4 столові ложки щодня. Це засіб, як показує практика, помітно полегшує відходження стільця.