Смузі для схуднення використовуються жінками ще з початку 1970-их готовий. Адже саме тоді в Америці вперше відкрилося кафе здорового харчування, де продавалися виключно корисні страви, подрібнені в блендері.

Але, на жаль, далеко не кожна сучасна жінка знає про те, що таке смузі і як воно може допомогти в схудненні. Саме для таких необізнаних дівчат нижче представлено повне визначення цього кулінарного терміна.

Смузі - це свіжий напій, який готується шляхом подрібнення в блендері різних фруктів і овочів. Найчастіше до цих продуктів додають морозиво, йогурти, молоко і мюслі.
Проте тут же виникає питання про те, як допомагає такий напій представницям прекрасної статі скинути ненависні кілограми. Справа в тому, що, регулярно вживаючи смузі разом з низькокалорійним йогуртом або знежиреним молоком, ваш кишечник починає звільнятися від шлаків і токсинів. У зв'язку з цим обмін речовин людини поступово починає прискорюватися, що в результаті і призводить до втрати зайвих кілограмів. Про це ми ще писали в коктейлі з кефіру і кориці для схуднення, також прискоренню метаболізму сприяє імбир, з нього можна приготувати чай для схуднення.

Смузі рецепти для схуднення
Перед тим як сідати на дієту, де необхідно щодня випивати свіжий напій з фруктів і овочів, слід знайти безліч відповідних рецептів. І для того щоб полегшити вам пошук, нижче розглядається кілька варіантів коктейлів, які можна приготувати в блендері за лічені секунди.

Смузі з овочів
Необхідні інгредієнти:
• нежирний кефір (бажано 1%) - один гранований стакан;
• стиглий помідор - одна штука;
• свіжий огірок - одна штука;
• свіжа зелень (селера, кріп, петрушка) - 140 грам;
• часник - один невеликий зубчик;
• мелений перець - пару пучок;
• сушені ламінарії - одна маленька ложка.

Спосіб приготування:
Всі овочі і зелень слід добре помити, порізати на шматочки і викласти в ємність для блендера. Туди ж необхідно додати всі інші інгредієнти. Потім продукти потрібно ретельно збити і приймати замість звичних перекусів.

Смузі з банана і малини
Необхідні інгредієнти:
• стиглий банан - дві штуки;
• нежирне молоко - дві склянки;
• малина (свіжа або морожена) - дві склянки.

Спосіб приготування:
Готувати такий напій дуже легко. Необхідно помістити всі інгредієнти в блендер і добре їх збити.
Смузі з абрикоси і яблук
Необхідні інгредієнти:
• зелене яблуко - одна штука;
• свіжовичавлений яблучний сік - один стакан;
• свіжий абрикос - чотири штуки;
• стиглий банан - одна штука;

• натуральний йогурт - один стакан;
• мед будь-якого сорту - одна велика ложка.
Спосіб приготування:
Яблуко слід очистити від шкірки, а потім разом з абрикосами і бананами нарізати на часточки. Всі інгредієнти необхідно викласти в блендер, залити соком і йогуртом, додати мед і все ретельно збити.

Як приготувати смузі для схуднення: важливі зауваження
Як ви сміли зауважити, такий напій для схуднення робиться дуже швидко і легко. Однак щоб його почати готувати, вам все ж знадобляться деякі знання:
По-перше, смузі обов'язково слід робити в блендері, оснащеним НЕ віночком, а гострими ножами.
По-друге, для фруктових і овочевих коктейлів краще всього використовувати стиглі і м'ясисті продукти. Наприклад, ідеальним варіантом послужать такі інгредієнти, як абрикоси, банани, диня, яблука, кавуни, сливи, помідори, огірки і т.д.
По-третє, найчастіше дієтичні смузі готуються на основі таких напоїв, як соєве молоко, знежирений йогурт або кефір, мінеральна вода, свіжовичавлені соки і т.д.

Таким чином, регулярно вживаючи напій з подрібнених фруктів і овочів, ви не тільки схуднете, але і значно оздоровите свій організм.