Риба в раціоні людини - незамінний продукт, багатий легко засвоюваними білками і незамінними амінокислотами, вітамінами і мінерами. А морська риба і морепродукти до того ж є основними джерелами поліненасичених жирних кислот омега 3 і омега 6.

Не дарма з жирних сортів червоної риби виробляють риб'ячий жир - кращий засіб для підтримки краси і молодості нашого організму. Якщо ви любите рибу, то вам дуже пощастило, оскількиваше харчування буде оптимально збалансовано .

Крім великої користі для організму, риба по праву вважається дієтичним продуктом , що не ведуть до набору ваги, адже жири в її складі - корисні і сприяють розщепленню накопичених жирових відкладень. Ось чому рибна дієта для схуднення так улюблена як сама по собі, так і у складі рибного дня в дієті "6 пелюсток".

Крім того, риб'ячий жир розчиняє холестеринові бляшки, знижує рівень поганого холестерину і вміст глюкози в крові.
Більшість дієтологів радять вживати морську рибу не менше трьох разів на тиждень і навіть розробили особливу дієту на основі корисних властивостей дарів моря. Це не означає, що не потрібно їсти річкову рибу, просто вона володіє дещо меншими корисними властивостями в порівнянні з морською. Звичайно, щоб риба принесла користь і посприяла схудненню, вона повинна бути свіжою і правильно приготовленої. Найкраще рибу відварювати, готувати на пару, або запікати в духовці, але якщо риба дуже жирна, краще робити це без фольги, щоб жир вільно витікав з неї.

Сьогодні дієтологи рекомендують випробувати рибну дієту, досить різноманітну і збалансовану, не припускав занадто жорстких обмежень.
Рибна дієта для схуднення розрахована на 10 днів

Але перші три дні, дотримуючись рекомендації з переходу на меню рибної дієти , потрібно поспостерігати за своїм організмом, і якщо дієта буде переноситися добре, тоді її можна буде продовжувати далі.
• Ранок кожного дня потрібно починати зі склянки чистої води без газу, а денну норму води довести до 1,5 л. Як ви знаєте, це правило актуально не тільки під час дієти.
• Також намагайтеся обходитися без солі, замінюючи її пряними овочами, зеленню, спеціями.
• Найкращим чином для рибної дієти підходять нежирні сорти морської риби: тріска, хек, минтай, камбала, кефаль, путасу, всі види молюсків. Обіцяна втрата ваги за період дотримання дієти - 4-5 кг.

Зразкове меню рибної дієти для схуднення виглядає наступним чином:
Сніданок - до 10:00 .
Ви складаєте своє меню на сніданок із запропонованих продуктів:
• дві чашки зеленого чаю без цукру,
• два курячих яйця в будь-якому вигляді,
• один стакан нежирного кефіру або натурального питного йогурту,
• 200 г густого йогурту,
• 100 г нежирного сиру.

• Сніданок потрібно завершити таблеткою аскорбінової кислоти, а після закінчення дієти ввести звичку з'їдати цитрусовий фрукт. 

Другий сніданок.
За 15 хвилин до прийому їжі випийте склянку води, а з'їсти можна буде невелику порцію риби з гарніром зі свіжих або відварених / запечених овочів.
Обід.
Запустіть шлунок, випивши дві склянки води. Через 15-20 хв. з'їжте на вибір:
• 250 г риби або
• будь-яких морепродуктів,
• на гарнір - овочі сирі або приготовані на пару,
• на десерт - 60 г нежирного сиру або 100 г густого йогурту.
• Після обіду не пийте рідину протягом двох годин.
Вечеря - до 18:00.

Як завжди почніть з води, а з'їсти можна буде приблизно ті ж продукти, що і в обід. Щоб меню було різноманітним, варіюйте сорти риби і види овочів, використовуйте різні способи приготування: гасіння, запіканки , відварювання або приготування на пару.
Хоча рибна дієта для схуднення добре збалансована, повторювати її слід не частіше 2-3 разів на рік.
Відмінно підійде рибна дієта для зимових місяців, коли організму відчайдушно не вистачає вітаміну D , який міститься в рибі у великій концентрації. Адже навіть під час посту в певні дні дозволені пісні страви з риби .

А ще риба входить основним компонентів у Середземноморську дієту . І це дуже виправдано. Дивіться самі:

Зазвичай ця система схуднення добре переноситься і не провокує зривів. Головне, щоб ви мали можливість купувати різні сорти свіжої морської та річкової риби і дійсно її любили. Сподіваюся, що дієта на рибі принесе вам очікувані результати.