Серед тих, що худнуть кефір є одним з найпопулярніших продуктів. Не дивно: по-перше, він благотворно впливає на кишкову флору, завдяки чому травлення приходить в норму (на відміну від багатьох інших дієтичних продуктів, шкідливих для організму), по-друге, він дарує відчуття насичення, по-третє, на основі кефіру можна приготувати безліч смачних і корисних дієтичних коктейлів.

Смугаста кефірна дієта, заснована на чергуванні розвантажить на кефірі і днів звичайного харчування, відмінно підійде широкому колу худнуть. Існує маса варіантів цієї дієти, від украй суворих до цілком "розслаблених". Ми розповімо про основні принципи і про те, як правильно підібрати для себе відповідний тип смугастої кефіру-фруктової дієти.
Слухай свій організм!

Перше, що варто зрозуміти всім худне, це необхідність "слухати" свій організм. Якщо при сидінні на смугастій дієті ви відчуваєте дискомфорт і слабкість, вам важко зосередитися на справах, а всі думки тільки про їжу, варто дати невелике послаблення. Не потрібно об'їдатися шоколадками вприкуску з салом, але додавання в раціон сиру, сухофруктів або приготованої на пару рибі піде вам тільки на користь. Адже тривожні сигнали говорять про гостру нестачу корисних речовин, яка призведе до плачевних наслідків для зовнішності і здоров'я.

Принцип харчування на смугастій кефірної дієті говорить сам за себе: розвантажувальні дні повинні чергуватися зі звичайними. Строгість розвантажить і меню звичайних днів, а так само тривалість дієти, варіюється залежно від вихідних даних (вік, вага, зріст, стан здоров'я) і бажаного результату. Найсуворіший варіант, коли розвантажувальні дні проходять тільки на знежиреному кефірі, а проміжні на їжі калорійністю не більше 1800 кКал, рекомендований лише людям з великою кількістю надлишкової ваги, який загрожує здоров'ю. У разі ж, якщо ви просто хочете вдосконалити зовнішній вигляд перед святом або поїздкою на море, досить буде розвантажить на кефірі та фруктах, що перемежовуються з днями здорового харчування (каші, супи, овочеві салати; відмова від жирного і смаженого, а так само солодкого в великих кількостях). При м'якому варіанті дієти 1 тиждень подібного харчування "віднесе" з собою від 2 до 5 кг. Велика втрата ваги не є нормою, тому що організм не може спалювати велику кількість жирової тканини в короткостроковому періоді.

Відмінним варіантом для розвантажувальних днів на смугастій кефірної дієті стане коктейль з кефіру з корицею. Просто збийте в блендері 500 мл кефіру, додайте чайну ложку меленої кориці, а так само за бажанням чайну ложку меду, половину банана або яблуко. Такий напій прискорює обмін речовин і дарує відчуття ситості на довгий час