Ірга - невибаглива, але дивовижна рослина, яке готове перенести сильні морози і заморозки під час цвітіння. Завдяки тому, що плоди дозрівають не одночасно, урожай ягід можна збирати в кілька прийомів. Скромна невелике деревце з плодами червоно-синьо-фіолетових відтінків володіє рядом цінних якостей.

У корі і листі ірги містяться дубильні речовини, насіння багаті жирним маслом, а ягоди радують цілим набором вітамінів (А, Р, С, В), містять каротин, клітковину, органічні кислоти і цукор, а також необхідні організму мікроелементи - свинець, кобальт, мідь.

Корисні властивості

Ягоди ірги можна вживати у свіжому, сушеному, замороженому, в'яленому і вареному вигляді. Сік з ірги зробити досить проблематично, так плоди мають в'язким властивістю, але це не зупиняє тих, хто знає про цінні якості напою. За допомогою соковижималки це зробити можна і, змішавши з цукром, підігрів отриману суміш до повного його (цукру) розчинення, закатати на зиму під кришки.

Сік ірги корисний людям похилого віку - зміцнює стінки судин, підвищує їх еластичність і «стоїть на сторожі» з попередження інфаркту. А настоянка з квітів ірги знижує кров'яний тиск і нормалізує роботу серцевого м'яза. Відвари і свіжий сік ягід використовують при запаленні шлунково-кишкового тракту.
Великий вміст вітаміну А сприяє поліпшенню зору, запобігає виникненню катаракти, полегшує життя людям, що страждають нічний сліпотою.
Відвари з кори застосовують для полоскання горла при ангіні та захворюванні півстіни рота, а з відвару листочків, що володіє терпкою властивістю, роблять примочки при лікуванні гнійних ран.

«Ліки» від безсоння готується з листя ірги. Заварюємо 3-4 листочки (суцільних, без ознак в'янення) окропом в ємкості (250 мл), наполягаємо 10-15 хвилин і п'ємо в своє задоволення цей теплий напій. Ложечка меду, додана до «еліксиру» не завадить.

Протипоказання до вживання ірги стосуються людей, схильних до гіпотонії і діатезу. Потрібно також знати, що у великих дозах застосування ягід і похідних - соки, відвари, настої, - небажано нікому, так як концентрація уваги слабшає. Особливо важливо враховувати цю обставину тим, хто припускає сісти за кермо автомобіля.

Всі кошти, в тому числі і народної медицини, слід приймати з великою обережністю. Не завжди підказані друзями-подругами рецепти можуть виявитися корисними саме для вас, тому рекомендаціями лікаря нехтувати не слід в будь-якому випадку.