Чи відомо Вам, що давня фармакологія будувалася на рослинній основі? Практично в будь-якій рослині можна знайти щось корисне для людини. Не дарма, наприклад, слова «медицина» і «зелень» по - вавилонські звучать однаково: «Шамма».
Напевно, тому, сьогодні ми не нехтуємо траволікуванням, згадуємо народні рецепти і маємо безліч різноманітних трав'яних сумішей в наших аптеках. Але, можна і у себе на садовій ділянці знайти купу корисностей для нашого здоров'я, навіть серед заклятих городніх бур'янів. Найпоширеніші з них: кропива; лопух; кульбаба; мокриця; осот; подорожник; мати-й-мачуха.
Всі ці представники рослинного світу можуть бути не тільки шкідниками для садівника, а й помічниками, якщо знати їх корисні властивості. Чим корисні городні бур'яни? 1. Ми безжально знищуємо «красу» нашого городу - кульбаба. А між тим, у нього корисно все: • коріння - застосовують у чаях: шлункових, сечогінних, апетитних. Сухий порошок використовують при атеросклерозі; • листя - застосовують в салаті при недокрів'ї, ревматизмі, при проблемах з жовчним міхуром. При печії можна покласти в їжу 3-4 листочки; • квіти - варять варення, чимось нагадує мед.
2. Другий за виживання - подорожник. Це, взагалі, забійне рослина. Просто приклавши його лист до удару, нариву або укусу можна полегшити собі страждання. А настоєм з листя можна лікувати очні запалення, застосовувати як відхаркувальний засіб. Соком подорожника лікують гострі шлунково-кишкові запалення, шкірні висипання та запалення сечовивідної системи. 3. Кропива - найкорисніший бур'ян. Багатий вітаміном С, каротином, застосовують як ранозагоювальний засіб, противолихорадочное. Із задоволенням варять супи з молодої кропиви, віником із кропиви парять в лазні суглоби, поперек. Свіжим листям знищують бородавки. 4. Мати-й-мачуху корисно заварювати при застуді, легеневих захворюваннях і виразкової хвороби. Коли болить голова - прикладіть лист холодної стороною до лоба, це зніме біль. Якщо замучив нежить - полікуєтеся соком мати-й-мачухи - все пройде.
5. Лопух - бур'ян-медонос. Легко може замінити нам харчові приправи, так як дуже поживний. Листя лопуха можна вживати в холодних борщах, супах. Добре прибирає лупа настій з листя. Відвари використовують як протиалергічний, потогінний і дезинфікуючий засіб. 6. Мокриця - живучий і самий плодоносний бур'ян, містить багато вітаміну С, каротин і вітамін Е. Використання її в салаті може замінити «культурні» рослини по корисності. З цікавих властивостей - настій корисний для годуючих матерів для відновлення молока і при набряках грудей у годуючих матерів. Добре використовувати мокрицю для зняття втоми з ніг - для цього потрібно покласти її у взуття. 7. І, нарешті, самий злісний городній бур'ян - осот. І навіть він використовується в медицині при лікуванні гемороїв та подагри. Листя теж можна використовувати для салатів, попередньо вимочуючи в солоній воді. Застосування бур'янів. Рецепти
Подорожник. 1. Найпростіший засіб полегшити біль при порізах, подряпинах і ударах - докласти роздавлений свіжий лист подорожника. 2. Якщо 2 столові ложки такого листа запарити, то можна такий настій застосовувати при грудному кашлі. Пити треба за 10-15 хвилин до їди по 1/3 склянки 3-4 рази на день. Добре ще додавати лист мати-й-мачухи.
Лопух. 1. Добре використовувати листя лопуха для знищення гусениць білявки, совки та молі - піввідра розім'ятих листя залити водою і настояти 3 дні. Потім потрібно процідити настій і обприскати рослини. 2. Для лікувальних цілей частіше застосовують корінь лопуха. Наприклад, при екземах: корінь лопуха перемелюють і 1 десертну ложку заливають склянкою киплячої води. Настоюють близько 20 хвилин, потім охолоджують і застосовують до їжі по 1 ст. ложці 4 рази на день.
Осот. 1. Використовують як протипаразитарний засіб - 1 ст. ложку осоту наполягають 1 годину в склянці окропу, потім проціджують і п'ють по 1 ст. ложці 3 - 4 рази на день. 2. Свіжу траву використовують при хворобливих запальних ущільненнях, прикладаючи як припарку. Кропива. 1. Роздавлені свіже листя кропиви з медом - чудова маска для обличчя. Така маска добре живить суху шкіру і запобігає старінню шкіри. 2. Для кращого росту волосся на голові корисно полоскати волосся настоєм з кропиви або змащувати голову соком від кропиви.
Мокриця. 1. При радикуліті роблять настій: мокрицю укладають до верху в 3-х літрову банку, заливають водою і 1 пляшкою горілки. Вживати можна після 21 дня, по одній третині склянки протягом двох тижнів. 2. Соком мокриці можна обробляти гнійні незагойні рани. Мати-й-мачуха. 1. При венозних запаленнях ніг можна прикладати свіжі розім'яті листя, вони ж допомагають при шкірних запаленнях. 2. Відвари мати-й-мачухи з кропивою широко застосовуються при бронхіті і запаленні легенів. На склянку окропу потрібно заварити по 2 столові ложки обох трав. Приймати склянки такого відвару потрібно 3 рази на день перед їжею за 30 хвилин. Так що, навіть злісних ворогів, таких як городніх бур'янів, можна перетворити на друзів, використовуючи їх корисні властивості у міру потреби. Але треба знати, як і коли робити запаси потрібної сировини і ніколи не зловживати ними, так як захоплення травами, як і таблетками, до добра не доведе. Використовуйте всі можливості Вашого садової ділянки, щоб бути здоровими.
|