Корисний, а також неймовірно смачний і ароматний - саме так можна охарактеризувати імбирний чай. Крім цього імбирний чай є кращим напоєм для схуднення. Про корисні властивості імбиру знали ще дуже давно. Його живильна цінність обумовлена ​​високим вмістом у складі вітамінів A і C, а також такої речовини, як цінгіберен. Більше того, імбирний корінь також багатий незамінними для організму амінокислотами. Тому не дивно, що таким чудовим напоєм починає цікавитися все більше людей.

Як приготувати імбирний чай
Давайте розглянемо, здавалося б, такий легкий питання Способів як заварити імбирний чай багато, але ми пропонуємо найкращі!

У кожному способі приготування нам знадобитися свіжий імбир. Його потрібно або натерти на тертці, або порізати на дрібні шматочки, або нарізати тонкими смужками. На 1 літр води приблизно потрібно 1-2 см імбиру (справа смаку).

1. Перший спосіб приготування є найпростішим. Для початку подрібнюємо корінь будь-яким способом, про які говорилося вище. Кидаємо імбир в термос і заливаємо окропом. Після цього даємо чаю настоятися, як мінімум 30 хвилин. Мінусом цього способу є, те, що напій тим корисніше, чим довше він настоюється. Найкраще використовувати такий спосіб, коли чай потрібен не відразу, наприклад, заваріть імбирний чай перед сном, якщо хочете з ранку додати собі бадьорості.

2. Другий спосіб трохи важче. Як звичайно подрібнюємо корінь і заливаємо його водою, після цього варимо чай півгодини-годину на невеликому вогні. Даємо чаю охолонути. Плюс способу в тому, що в процесі варіння імбир повністю віддає всі свої корисні речовини чаю.
Це два основних способи приготування імбирного чаю. Решта рецепти полягають в додаванні додаткових інгредієнтів в чай.

Додаткові рецепти імбирного чаю.
• Простий імбирний чай може здатися вам занадто гострим, особливо якщо ви додали багато імбиру. Щоб пом'якшити імбир після приготування чаю будь-яким з двох способів, додайте в чай ​​мед. Важливо додавати мед після приготування, бо корисні властивості меду в процесі термічної обробки руйнуються. Також разом з медом в чай ​​можете додати лимон або лайм. У комбінації з лимоном такий чай дуже популярний в Індії.
• Для підняття імунітету, а також для швидкого зниження ваги допомагає імбирний чай з часником. У приготуванні нічого складного, просто крім імбиру додаємо подрібнений часник (приблизно часточку на 1-2 літра чаю).

• При додаванні до чаю трохи перцю й кориці обмін речовин істотно посилиться, а всі шлаки будуть виводитися набагато швидше. Також можна додати в напій траву сени, кору крушини і трохи меду. Всі ці речовини мають корисними властивостями.
• Крім усього іншого, імбир відмінно сумісний з зеленим і чорним чаями, з шипшиною та іншими сушеними плодами.
Ось і всі основні рецепти приготування імбирного чаю. Однак пам'ятайте (особливо, якщо ви п'єте чай, щоб схуднути), що не слід відразу пити занадто багато імбирного чаю. Пийте чай поступово, тоді він краще засвоюється.

Ну і наостанок дорогі читачі і читачки хочеться сказати, що найголовніше - це залишатися завжди здоровими, красивим і енергійними. Шлях такий чудовий напій, як імбирний чай допоможе Вам у цьому. Удачи!