Холестерин - субстанція з двояким значенням, адже він корисний для організму і одночасно дуже шкідливий.
Все залежить від його кількості: нормальне допомагає клітинам розмножуватися, живить м'язи, захищає нервові закінчення і виконує ще купу хороших і цілком природних функцій; надлишковий холестерин є головною «зброєю» проти здорових стінок судин, що порушує роботу кровоносної та серцево-судинної систем.

Найбільш ефективний спосіб подолати підвищений холестерин - лікування народними засобами.
Перед тим, як починати лікування, пройдіть аналіз крові - можливо, Вам взагалі не потрібно знижувати холестерин. Зверніть увагу на показники корисного (ЛПВЩ) і шкідливого для здоров'я холестерину (ЛПНЩ). Якщо рівень другого вище 3,37 ммоль /л, то лікування Вам все ж необхідно.

Зниження холестерину добавками
Холестерин зазвичай знижують комплексно: правильне харчування, позбавлення від шкідливих звичок (куріння, вживання алкоголю та кави у великих кількостях), регулярне активний рух і заняття спортом (щоб м'язи поглинали більше холестерину і міцніли).
Лікарі радять додатково приймати харчові добавки, наприклад, омега-3, ніацин (нікотинова кислота), вітаміни Сі E, кальцій. Проте і в народних засобах лікування підвищеного холестерину в крові є свої варіанти таких добавок.

• Зелений чай містить речовина танін, здатне контролювати холестериновий рівень.
• Масло лимонного сорго заважає утворенню холестерину з простих жирів.
• Водорості спіруліна (можна знайти в таблетках або порошку) знижують загальний рівень холестерину.
• Ячмінь, рисові і вівсяні висівки багаті корисною клітковиною і можуть істотно знизити ЛПНЩ.
• Активоване вугілля має властивість склеюватися з молекулами холестерину і виводить їх з організму разом з газами.

Що включити в раціон харчування?
Лікування підвищеного холестерину народними засобами включає в себе правильний підбір продуктів харчування. Рекомендується скласти собі новий раціон, в який увійдуть:
• Риба - корисна для зниження рівня холестерину, особливо жирні сорти і оселедець. Головне - правильно її готувати: при варінні, парку і підсмажуванні на грилі зайвий жир йде, залишаючи тільки корисні речовини. Смаження краще уникати.
• Нежирне м'ясо - птиця і кролик позитивно впливають на холестериновий рівень. Вживання пісної телятини і яловичини в межах 200 грам у день теж не принесе шкоди.
• Кисломолочні продукти - в них міститься дуже мало жирів, тому вони допомагають позбутися від надлишку холестерину.
• Супи - рибні, грибні або овочеві корисні, але варто уникати м'ясних бульйонів.

• Масло - оливкова, кукурудзяна, соєва, лляна, кунжутна і рафінована соняшникова вважаються корисними для виведення холестерину, якщо додавати в готову їжу. Маргарин, бавовняне і вершкове масла краще не вживати.
• Соки - яблучний, буряковий, капустяний, цитрусові, ягідні і селери. Сокотерапія - одне з найкращих народних засобів для лікування підвищеного холестерину.
• Фрукти - багато фруктів. У них міститься пектин, який може знизити рівень холестерину на 7,6% за 2 місяці. Більше переваги слід віддавати грейпфрутам та іншим цитрусовим, у них найвища кількість пектину.

• Овочі - добре справляються з підвищеним холестерином баклажани, кукурудза, томати, квасоля, свіжий часник, буряк і особливо моркву. У ній також міститься велика кількість пектину, а якщо поєднувати її з ріпчастою цибулею або брокколі, то ефект буде ще сильніше. Однак не варто їсти їх в смаженому вигляді.
• Злаки - овес, гречка, неполірований рис, висівки та інші злакові відмінно бореться з холестерином. Обов'язково потрібно включити в раціон хліб грубого помелу замість білого.
• Горіхи і насіння - рекомендується «п'ятиденку» з'їдати по 30 г будь-яких горіхів, причому найбільш корисними вважаються волоські і лісові. А соняшникове, лляні, кунжутне і гарбузове насіння допомагають підвищити корисний холестерин. До речі, хороший холестерин у жінок підвищений - лікування горіхами більше підходить чоловікам, щоб підтримувати ЛПВЩ в нормі.

Рецепти народних засобів для боротьби з підвищеним холестерином

Часник

1. 5 крапель часникового соку змішують зі столовою ложкою меду і приймають тричі на день після їди.
2. Суміш з 350 грамів подрібненого часнику, залитого 96% спиртом, настояти в холодильнику. Застосовувати її потрібно 4 рази в добу із знежиреним молоком (50 грамів), починаючи з 1 краплі. Поступово кількість крапель збільшується до 15 і знову знижується до 1. Вона очищає судини і покращує роботу серця.
Горобина
Червоною горобиною лікуються взимку при перших морозах. Чотири рази в день потрібно з'їдати по 5 ягідок, це триває 4 дня, потім роблять перерву на 10 діб. Бажано повторити всю процедуру 3 рази.

Селера

Лікування підвищеного холестерину народними засобами не обходиться без селери. Один виняток - людям зі зниженим тиском його приймати не можна.
Стебла рослини нарізають і тримають в окропі 2-3 хвилини. Потім зливають воду, посипають селера кунжутом і трохи цукром, підсолюють і заливають корисною олією. Ситна страва і приємне на смак, його можна коли завгодно і в будь-якій кількості.

Відвари і настої

1. Коріння солодки подрібнюють в порошок. Пару столових ложок заливають півлітра окропу і продовжують кип'ятити 10 хвилин. Відвар проціджують і п'ють чотири рази на день по 70 мл протягом 2-3 тижнів. Через місяць курс повторюють.
2. На півтори склянки води висипають столову ложку сушених і перетертих в порошок коренів синюхи блакитної. Суміш ставлять на малий вогонь кип'ятитися протягом півгодини. Відвар вживають після їжі (через 2-3 години) по столовій ложці, а також перед сном. Знижує стрес, тиск і рівень холестерину.
3. Чорну горобину (3 частини), глід (3 частини), кору крушини (2 частини), морську капусту, ромашку, собача кропива, листя брусниці, череду і рильця кукурудзи змішують і подрібнюють.

Столову ложку збору заливають склянкою окропу і тримають над водяною банею чверть години, потім залишають настоятися годину. П'ють після їжі по півсклянки.
4. У склянку теплої води потрібно насипати 2 ст.л. конюшини і нагрівати чверть години на пару. Настій проціджують і п'ють перед їжею по 2 ст.л.
5. Пустирник (6 частин), насіння кропу (4 частини), хвощ (2 частини), мати-й-мачуха (2 частини), сухоцвіт і листя суниці перемішуються в один трав'яний збір. На склянку окропу потрібно чайна ложка трав. Суміш настоюють і п'ють по третині склянки перед їжею.
6. Настій або відвар календули п'ють до їжі тричі на день протягом місяця. Додатково приймають 4% настоянку прополісу по 7 крапель, курс - третину року.

Порошки
1. Висушені в грубці насіння льону подрібнюють в кофемолці і додають в їжу, щоб заспокоїти серце і не давати тиску скакати.
2. Порошок імбиру з'їдають по чайній ложці щодня. Його можна додавати у страви, за смаком він відмінно поєднується з овочами і рибою, які обов'язково повинна включати в себе дієта при підвищеному холестерині.
3. Коріння кульбаби висушують і готують з них цілюще порошок. Його потрібно приймати щодня по чайній ложці перед їжею, щоб допомогти вийти з організму холестерину.
4. Сушені липові квіти молять в кавомолці, а отриману борошно з'їдають по чайній ложці тричі на добу протягом 4 тижнів. Через півмісяця курс повторюється. Можна запивати водою.