Організм будь-якої людини відчуває потребу в різних елементах - вони потрібні для його якісного функціонування. Однак особливо важливо контролювати раціон дитини, адже його організм тільки розвивається, і якщо він чогось постійно недоотримує, можуть виникнути ті чи інші проблеми. Одним з таких елементів є залізо. І будь-яка матуся повинна стежити за тим, щоб її дитина отримувала його в достатній кількості.

Залізо входить до складу:

гемоглобіну
міоглобіну

Без цього елемента неможливі такі процеси як:

кровотворення
синтез гормонів (від вмісту в організмі заліза безпосередньо залежать норми щитовидної залози у дітей)
насичення тканин киснем
обмін речовин
синтез сполучної тканини

Також цей елемент має високу важливість для міцного імунітету. Таким чином, можна з упевненістю заявити, що без заліза нормальне функціонування організму просто неможливо! При його недоліку може:

розвинутися недокрів'я (залізодефіцитна анемія)
спостерігатися затримка розумового розвитку
сповільнитися ріст дитини
знизитися імунітет, що тягне за собою особливу вразливість перед різного роду захворюваннями та інфекціями
з'явитися синдром хронічної втоми

Втім, надлишок заліза теж загрожує неприємними наслідками. Наприклад, воно може відкладатися в тих чи інших органах (наприклад, в печінці, підшлунковій залозі), ушкоджуючи їх і знижуючи їх працездатність. Так, норма підшлункової залози у дітей може свідчити про те, що надлишку даного елементу в організмі не спостерігається.
Норма заліза у дітей

Норма змісту даного елемента в сироватці крові залежить від віку дитини (мкмоль / л):

7-18 - до року
9-22 - від 2 до 14 років
9-30 - у дівчаток старше 14 років і дорослих жінок
11-31 - у хлопчиків старше 14 років і дорослих чоловіків

До півроку малюк всі необхідні елементи, включаючи залізо, отримує з материнського молока. Тому дуже важливо по можливості до 6 місяців дитину практикувати виключно грудне вигодовування. Якщо це неможливо, то необхідно догодовувати малюка сумішами, що містять залізо.

Дитина повинна отримувати щодня наступну кількість даного елемента (в міліграмах):

з 7 до 12 місяців - 8,5
з року до 2 років - 5

Груднічку необхідно більше заліза, ніж більш «дорослому» малюкові, так як його організм ще тільки росте і розвивається.

Брак заліза у дітей може бути помітна за такими ознаками:

сині губи
блідість шкіри і слизових (може супроводжуватися деякою желтушностью)
стоматит
занадто часті ГРЗ
млявість, нестача прояви емоцій
швидка стомлюваність
суха шкіра
ламкі нігті, волосся
головний біль
сухість у роті
синдром хронічної втоми
гіпотонія м'язів
задишка
мінливий стілець
тахікардія
розлади травлення
повільний розвиток (фізичний або психічний)
нетримання сечі (вночі або при напрузі, наприклад, сміху)
знижений апетит

Дефіцит заліза у дітей також може говорити про наявність деяких захворювань, наприклад:

авітамінозу (нестачі вітаміну В12)
недокрів'я
інфекційних захворювань (хронічних або гострих)
крововтрат (гострих або хронічних)
гіпотиреозу
хронічних захворювань печінки (цирозу, гепатиту)
пухлин

До профілактичних заходів, що допомагає уникнути нестачі заліза в дитячому організмі, відносяться:

повноцінна годівля грудьми до півроку
правильне харчування годуючої мами, що включає в себе обов'язкове вживання їжі, що містить значну кількість заліза

Продукти, що містять залізо для дітей

З самого початку прикорму необхідно стежити за тим, щоб малюк отримував правильні продукти. Слід мати на увазі, що на засвоюваність заліза негативно впливають незбиране коров'яче молоко (рекомендується пропонувати його дитині не раніше досягнення нею дев'ятимісячного віку) і будь-який чай, навіть трав'яний (давати їх малюкові краще не раніше 2 років, та й потім намагатися не зловживати і відмовитися від них під час самої трапези). Також до цих напоїв можна віднести і каву, але навряд чи хтось буде пропонувати його дітям.

Що стосується їжі, яка дозволить запобігти недокрів'я і інші проблеми, пов'язані з нестачею обговорюваного елемента, важливо враховувати не тільки вміст у ній заліза, але і хорошу його засвоюваність з конкретної їжі. Так, наприклад, з м'яса і субпродуктів засвоюється до 20 відсотків даного елемента, з риби - до 10, з рослинної їжі не більше 6. Всмоктуваність заліза підвищується за рахунок білків, вітамінів групи В, аскорбінової кислоти, фруктози. Перешкоджають його засвоюваності кальцій і жири.

Залізом багаті такі продукти:

червоне м'ясо (тварин і птахів)
риба
субпродукти (особливо печінка)
яйця
бобові
крупи
пшеничне борошно
зелені овочі

Дуже важливо пропонувати дитині фрукти і ягоди. Вони містять менше заліза, ніж інші продукти, але в них присутні фруктоза і вітамін С, необхідні для його засвоювання організмом.

З певного віку при необхідності ви можете давати дитині вітаміни із залізом для дітей, однак перед цим обов'язково необхідно проконсультуватися з лікарем.