Цей продукт завжди славився своєю користю, в його багатий склад входить безліч елементів, таких як цинк, йод, кальцій, марганець, мідь, калій. За рахунок вітамінів та поживних речовин мед надає загальнозміцнюючу і оздоровчий вплив на весь організм. У поєднанні з деякими продуктами він може лікувати захворювання шлунка, кишечника, безсоння, запалення та інші хвороби. А от чи можна вживати мед людям, які мають цукровий діабет?

Існує кілька думок з цього приводу, одні з них вважають, що його вживання призводить до різких і небажаним скачок цукру, а інші стверджують, що він навпаки сприяє зменшенню кількості глюкози в крові і корисний для здоров'я. Але не дарма кажуть, що багато біди трапляються з нами від незнання, тому для того щоб як слід розібратися в цьому питанні, пропонуємо прочитати наступну інформацію.

Чому мед при цукровому діабеті не можна вживати

Всім відомо, що дана хвороба вимагає постійної і суворої дисципліни. Якщо людина погано дотримується прописану йому дієту, нехтує багатьма лікарськими рекомендаціями, то тоді немає абсолютно ніякої різниці, ніж посилювати стан свого здоров'я: цукром або медом. У такій ситуації шкідливо і те, і інше, до того ж в останньому міститься більше калорій і вуглеводів. Важливо, мед протипоказаний при високому рівні глюкози в крові! Недуга обов'язково повинен знаходитися у стадії компенсації.

Чому мед при діабеті можна вживати в їжу

У першу чергу він є натуральною фруктозою, і помітно відрізняється від того порошку, який продається зараз в аптеках і яким користуються багато діабетики. Медицина доводить, що тривале лікування натуральним бджолиним медом (апітерапія) пацієнтів з діабетом призводить до позитивних результатів. З її допомогою вдається знизити тиск, при цьому рівень глікованого гемоглобіну зменшується в середньому на два - чотири відсотки.

Мед - їжа інтелектуальна, а навіть враховуючи той факт, що до його складу входять прості вуглеводи, даний продукт перетворюється в глікоген печінки набагато менше піднімаючи рівень цукру (якщо порівнювати з вживанням сахарози). Але всі описані вище переваги справедливі лише в тому випадку, якщо людина дотримується збалансованого харчування і не зловживає продуктами бджільництва. Ще одна важлива умова - мед обов'язково повинен бути натуральним! На жаль, деякі недобросовісні бджолярі примудряються розвести його з цукром, а в такому разі чекати позитивного ефекту від прийому продукту не доведеться. Головна порада в цій справі: не впевнені в якості - краще зовсім не купуйте!

Скільки меду можна споживати діабетикам

У більшості випадків ваш лікуючий лікар не стане заперечувати проти вживання даного продукту. Рекомендується тільки не перевищувати норму: півтори - дві столові ложки на добу. Слідуючи індивідуальним планом свого харчування пацієнту необхідно при введенні меду в свій раціон врахувати його калорійність і входить до складу кількість вуглеводів.

Першу ложку цього солодкого продукту краще з'їдати разом з несолодкими фруктами на сніданок, коли організм після пробудження потребує додаткової енергії. Днем вживати мед тільки в тому випадку, якщо ви займаєтеся яким-небудь спортом (чайну ложку за півгодини перед початком фізичних навантажень). Ще одну маленьку порцію можна з'їсти перед сном.

Зазначимо, що столова ложка натурального меду містить в собі близько 60 калорій.

Їжте натуральний мед з обережністю, постійно стежте за харчуванням, будьте здорові!