Правильне харчування при запорах просить введення в раціон товарів, стимулюючих рухову активність кишкового тракту. Головним радам цілющою дієти присвячена наша стаття.

Варто пам'ятати, що запори розвиваються на тлі різних проблем. У більшості випадків такий стан є наслідком невірного харчування з домінуванням важкої для шлунка і позбавленою клітковини їжі. У деяких випадках перешкодою для звичайного спорожнення кишечника є пухлини. Час від часу запори стають одним із симптомів хвороб травної системи.

При схильності до запорів харчування будується з обов'язковим урахуванням всіх супутніх причин. До того як перейти на дієту, поліпшує перистальтику кишечника, варто проконсультуватися з лікарем і виявити точну причину труднощі.

Дієта при багатофункціональних запорах

При багатофункціональних запорах, що не супроводжуються хворобами органів травлення, рекомендовано здорове харчування, але з підвищенням вмісту послаблювальних товарів. Серйозного обмеження підлягають будь-які елементи живлення, що уповільнюють перистальтику кишкового тракту.

Дуже важливо при наявності запорів приростити споживання води (покладається випивати від півтора л. Вільної води в день). Для поліпшення рухової активності кишкового тракту лікарі пропонують відразу після пробудження випивати по 250-500 мл прохолодного фруктового або овочевого соку (не гірших ефект надає і вода, але без газу).

Ще одним варіантом послабляющего пиття є настій ягід чорносливу (близько 10 ягід необхідно завчасно залити окропом і випити остигле засіб незадовго перед їдою). Ефект помітно посилиться, якщо на додаток до води вжити і сам чорнослив.

У протягом дня рекомендується їсти страви з додаванням пророщених зерен. Користь приносять і висівки (їх вживають тричі на день по 1-2 ч.л., запиваючи величезною кількістю води).

На цукор накладається суворе обмеження. Напої можна підсолоджувати ксилітом або сорбітом (найбільша норма: 20-30 г на день).

Здоровим людям, які страждають запорами, можна їсти м'ясо з якоюсь кількістю сполучної тканини. Зробити краще перистальтику можуть такі напої, як квас, пиво, сухі білосніжні виноградні вина (але не червонуваті - вони багаті дубильними речовинами, а тому зміцнюють).

Деякі лікарі пропонують при запорах виключати з раціону продукти, багаті ефірними маслами (до цієї категорії можна віднести цибулю, редьку, часник та ін.) Але дане світогляд не є науково обгрунтованим: немає жодних достовірних відомостей про вплив таких товарів на перистальтику.

При запорах варто приростити споживання овочів і фруктів (взимку краща норма становить 500 г, а влітку вона зростає до 1 кг). Помітно покращує перистальтику зелень (селера, петрушка, кінза, кріп та ін.) Травички сповнені харчовими волокнами, які не засвоюються організмом - практично зелень робить функцію мітли, очищаючи кишковий тракт від застояних калових мас.

Салати з величезною кількістю зелені можна вводити в раціон тричі на день, але з'їдати їх доцільно до головних прийомів їжі, а не спільно з ними.

За наявності запорів рекомендуються чорні сорти хліба, також цільнозернові продукти. Виключенню підлягають:

• Міцно заварені напої (чай, кава)
Жирні сорти м'яса
Консерви та копченості
Здоба і найсвіжіший білосніжний хліб
Киселі
Манна крупа, рис
Солодощі

Цілюще харчування при запорах покликане підстьобнути діяльність «ледачого» органу. Не слід забувати і про інше принциповому нюансі: часто запори є наслідком сидячого способу життя. Більше рухайтеся, їжте корисну їжу і будьте здорові!