Чому починається ранній карієс, тобто пошкодження емалі зуба?

Це може бути спадкова схильність до карієсу;
стан здоров'я і харчування матері під час закладки зубів у майбутньої дитини;
навколишнє середовище і спосіб життя людини.

Тут важливе місце займає гігієна порожнини рота, хоча це теж не є панацея від карієсу.
Існує величезна кількість припущень, але на даний момент загальноприйнята гіпотеза «зубної бляшки».

Ранній карієс
Суть цього методу проста і полягає в наступному: на одній з ділянок зуба утворюється зубний наліт у вигляді бляшки, яка складається з частинок їжі і бактерій, які виділяють спеціальне клейка речовина, щоб бляшка щільно трималася на емалі.

Бактерії розщеплюють вуглеводи, в результаті чого утворюються органічні кислоти. Ці органічні кислоти руйнують ті ділянки емалі, до яких прикріплена бляшка. У цьому місці йде тривала і сильна закислення середовища. Не плутайте процес «утворення кислоти після їжі» про який віщають рекламні ролики.
Процес закислення середовища після їжі нетривалий і слабкий, він прекрасно відновлюється самостійно без всяких жувальних гумок за рахунок ощелачивающего дії слини, і не приносить шкоди емалі.

У разі бляшки закислення відбувається тривало і сильно в тому місці, куди не проникне жодна жуйка - під бляшкою.

Як боротися з бляшкою?
Важливо ретельно чистити зуби, використовуючи при цьому спеціальні зубні нитки, полоскати зуби регулярно бактерицидними зубними засобами. До складу цих коштів часто включені мінеральні добавки, що відновлюють емаль. Помітити бляшку на емалі неможливо, тому ці заходи повинні проводитися регулярно.

На першій стадії утворення неможливо помітити як бляшку, так і дефект емалі. Потім на емалі з'являється біла пляма, іноді воно може темніти і тоді це пигментированности пляма. На цій стадії зворотний процес ще можливий. При видаленні плями, емаль ремінералізує і відновлює свій мінеральний склад.
Стоматологами розроблені спеціальні клінічні методи ремінералізації емалі, і якщо вчасно застосувати їх, емаль відновиться. Але, проблема полягає в тому, що застати хворобу на цій стадії досить непросто. Скарг немає, а на пляму мало хто звертає увагу, та й не видно часом воно. Навіть стоматологи часом грішать цим, не звертають уваги на пляму.

Далі, якщо зуб не впорався з плямою, процес розвитку раннього карієсу плавно перетікає в процес утворення пізнього карієсу.