Дієта при кишкової непрохідності визначається перебігом захворювання, а саме видом непрохідності, чи буде вона гостра, часткова, хронічна або повна і, звичайно ж, станом хворого. До і після операції приписані різні дієти.

Дієта, запропонована після операції. Перші 10-12 годин хворому не дозволяється навіть пити або приймати рідку їжу. Назально (через ніс) хворому вводять спеціальний зонд, що видаляє з шлунку весь вміст з певними часовими інтервалами. Після операції переважно парентеральне, тобто мінующее шлунково-кишковий тракт харчування. Це досягається шляхом введення хворому всього необхідного крапельно, внутрішньовенно, або через пряму кишку. Зазвичай вже через три-п'ять днів можна почати введення поживних речовин через зонд в шлунок. Якщо стан хворого задовільний, то зонд виводиться і хворий приймає їжу самостійно. Хорошим вибором є кисломолочні продукти або живильні суміші, застосовувані дрібно, потроху, але часто.

Через кілька днів після операції, відповідно до лікарським планом, переходять на дієту номер нуль, розроблену як максимально щадну для шлунково-кишкового тракту. У раціон хворого входять лише рідкі, легкі для засвоєння продукти, кухонна сіль жорстко обмежується. Харчування здійснюється вкрай малими порціями, але часто, до шести разів на день.

Поступово, спостерігаючи за станом хворого, його переводять на дієту номер чотири, спеціально для хворих, які перенесли операцію на кишечник. Ця дієта максимально Щадно для кишечника як механічно, так і хімічно, також вона запобігає виникненню в кишечнику бродильних процесів. Ця дієта характеризується обмеженням у добовому раціоні хворого вуглеводів і жирів, прісного молока, клетчакі, гострих, пряних, солоних і копчених страв. Всі страви готуються виключно на пару, відварюються або протираються. Поступово, розширюючи цю дієту, хворого переводять на нову дієту - 4В. Ця дієта передбачає вже відносно повноцінне харчування, все одно залишаючись при цьому делікатної для кишечника. Різноманітніше стає харчовий раціон, відбувається відмова від тільки протертою їжі, їжа дається і цілісною. Однак всі страви також варяться або готуються на пару. І лише через кілька тижнів або місяців, дивлячись на стан здоров'я хворого, йому дозволяють перейти на розширену дієту, проте з неї все одно виключено все смажене, жирне, гостре і копчене.

Дієта при хронічному вигляді кишкової непрохідності.

Основна функція дієти при хронічній кишкової непрохідності це регуляція стільця. З цією метою хворим призначають помірно щадне в механічному плані харчування. Але оскільки дана дієта призначається надовго, вона повинна бути абсолютно повноцінною, в ній повинні міститися всі необхідні організми елементи, як то білки. Жири, вуглеводи, вітаміни, мікро-і макроелементи. Дієта містить продукти, легкі для засвоєння - сир, м'ясо та інші, які містять повноцінні білки. Хороша форма подачі м'яса це тефтелі, м'ясне суфле, фрикадельки, парові котлети і так далі. Корисно вживання кисломолочних продуктів, вершкового масла, печива, яблук і тому подібного. Яблука рекомендується вживати в помірній кількості і із зрізаною шкіркою, дивлячись на їх переносимість. Занадто багато клітковини може призвести до здуття живота у хворого. Тепла їжа добре знімає спазм кишечника, чим допомагають просуванню калових мас. Також необхідно вживання достатньої кількості рідини для розрідження калових мас. У разі запорів добре вживання сушених фруктів (сливи, кураги, інжиру), а на ніч склянку свіжого кефіру (кефір, випущені більше трьох днів тому вже може викликати запор у хворого).